教资保教知识与能力疾病的预防和保健常规之幼儿营养基础知识

https://jiaoshi.huatu.com 2021-12-16 16:07 中国教师资格网 [您的教师考试网]

一、幼儿营养素需要☆☆☆

(一)蛋白质

(二)脂肪

(三)碳水化合物

(四)热能

(五)无机盐

(六)维生素

(七)水

二、幼儿膳食☆☆☆

(一)膳食指南

1.规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯

2.每天饮奶,足量饮水,正确选择零食

3.食物合理烹调,少调料、少油炸

4.参与食物选择与制作,增进对食物的认知与喜爱

5.经常户外活动,保障健康生长

(二)膳食制度

(三)膳食卫生

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