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茶圣：陆羽
唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人，唐代茶学家，被誉为"茶仙"，尊为"茶圣"，祀为"茶神"。
陆羽一生嗜茶，精于茶道，撰《茶经》三卷，对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。成为世界上第一部茶叶专著。 曾编写过《谑谈》三卷。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。
酒圣：杜康
杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”，因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒圣，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。
武圣：关羽
又称美髯公。，崇为“武圣”，品定武圣非以万人敌的为标准，而要以忠、孝、义、兵、武、德、仁、智、性各方面都要极为杰出为准则，不仅要得到官方认可所利用，也要得到民间百姓的认同和崇敬。
文圣(至圣)：孔子
这里的文圣指的是文化的意思，因孔子的学术成就也称”至圣“
亚圣：孟轲(孟子)
我国传统儒学的重要奠基人之一，战国时代的思想家、政治家、教育家。
他继承发展孔子思想，孟子一生不为“富贵所淫、贫贱所移、威武所屈”，坚持信仰，恪守节操，率直犀利地批判当时社会贫富对立等各种弊端，表现了我国古代优秀知识分子方正不苟的傲然性格和风骨。后人为敬仰他称之“亚圣”。
史圣”司马迁
指司马迁，字子长，西韩城西南人，西汉史学家，文学家，撰写了《史记》。
食圣：袁枚
袁枚字子才，号简斋，晚年号随园老人。他是浙江钱塘(杭州)人。
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责任编辑：云云
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